玄米に再チャレンジ！
添加物を気にし始めた頃、玄米が良いと聞いて食べていました。 その頃、ご飯は土鍋で炊いていたので、一晩水に浸した玄米100％を炊いて、冷凍します。 半年位続けましたが、どうも胃腸の調子が悪くなり、止めました。 もちろん、無 […]
次は「ＳＩＢＯ」だと？
「リーキーガット症候群」だろうと思い、改善を目指し、腸に良い事を片っ端から試しますが改善されず、色々調べていると、またまた新しい単語が出てきます。 「SIBO（シーボ）小腸内細菌増殖症」とは よく言われる「腸活」とは、大 […]
カフェインをやめてみた
実は、カフェインの代謝の違いにも、遺伝子が関わっているそうです。 私は、10代の頃から、毎日コーヒーを1～2杯飲んでいました。 飲み過ぎると胃が痛くなるので、2杯までとします。 コーヒーがダメになってからは、必ず紅茶を飲 […]
食物アレルギー・・・じゃない？
初めて、生のエビを食べた時、喉につっかえたような気がして、しばらくその状態が続きました。 人に話すと、「アレルギーだよ」と言われ、それからは、エビは生や、そのものの料理（エビチリなど）は避け、中華丼などの少量は食べていま […]
リーキーガット症候群って何？
2～3年前から、腸の調子がよくない気がしていました。 いつもスッキリせず、残った感じがします。 １年くらい前にちょうど、「グルテンが腸壁にくっついて腸内環境が悪くなる」というのが流行ってて、「これだ！」と思い、私もグルテ […]
頭痛薬で薄毛になる！？
5～6年前から薄毛が気になり始めていました。 元々、髪は細いけど量はあったので、見た目には分かりませんが、自分では気になります。 2年ほど前、入院した頃からもっと気になるようになり、毎日洗えなかったのが悪いのかと思ってい […]
スーパーをかえてみた
今の私の家では、私がキッチンに立つのが辛いため、夕食の料理は夫(仮)の担当です。 なので、その分の買い物も夫(仮)がします。 週末は、自分の大好きな魚を買うため、少し遠いスーパーへ行きますが、平日は5分も掛からない近くの […]